معلومات عن الايسكريم
كشفت دراسه جديدهعن سر فعاليه الايسكريم والمثلحات في تحسين مزاج الانسان .....
وزياده شعوره بالسروروالنشوه بعد ان ثبت انه ينشط مراكز السرور والسعاده في الدماغ .....
فقدوجد الباحثون في مركز علوم التصوير العصبي بمعهد الطب النفسي في لندن
اان الحلويات المثلجه تثير المناطق الدماغيه المسؤؤله عن مشاعر السرور والبهجه
وتؤثر بصوره فوريه ومباشره على اجزا ءالدماغ المسيطره على المزاج
ولاحظ هؤلاء بعد اخضاع عددمن المتطوعين لفحوصات دماغيه باستخدام تقنيه التصوير
بالرنين المغناطيسي الوظيفي لرؤيه المناطق الدماغيه النشطه اثناءتناولهم كوب من الايسكريم
ان للمثلجات تاثير فوري على الاجزا التي اظهرت البحوث السابقه انها تنشط عند استمتاع الانسان والتي تعرف بمناطق السرور والبهجه
واشار العلماء الى ان تناول المثلجات وخصوصا الايسكريم يعتبر من الذ متع الحياه
كونها ترنبط بذكريات مميزه من مراحل الطفوله واوقات الاجازات والعطلات وبهجه الصيف والاوقات الجميله
الى انها المره الاولى التي يثبت فيها دور الا يسكريم في تحقيق سعادة الانسان وتنشيط احاسيس االبهجه والفرح لديه
وهناك فوئد كثيره للايسكريم من اهمها :انه يساعد على تقوية العظام ،وحرق الدهون ،وتخفيض ضغط الدم العالي ،
وزيادة النشاط العام للجسم ،
كما اثبت فعاليته في مكافحة سرطان القولون الى جانب دوره في تحسين المزاج وتقليل خطر الاصابه بالجلطات
وتقوية المناعه ومنع تكون حصى الكلى،
اما اذا تطرقنا الى احدمضار الايسكريم ""فهو من احد مسببات الصداع الذي يعرف بصداع الايسكريم
من سمات هذا الصداع اختفاؤه السريع
ومن الاسباب المعروفه لهذه الحاله تناول الايسكريم بسرعه او تجرع المشروبات البارده كما وصلني
